为了提高北校区的餐饮服务水平，使在校师生能感受到“家”的味道。在学校相关部门和校区领导的大力支持下，在北校区分工会、膳食办及学生会生活部经过精心筹备下,12月8日下午，第四届北校区食堂优质服务月之伙食质量评比活动在食堂举办。校工会常务副主席张运菊、北校区主任单兵、北校区副主任张名胜、贾士齐等领导莅临本次活动，更有由教职工和学生代表组成的评委团一同参与到评比活动当中。

　　食堂美食评比活动是北校区极具特色的校园文化活动，旨在提高北校区食堂的伙食质量水平，满足学生们的日常需求，更好地为学生服务。此次活动在去年的基础上进一步完善了细节、强化了组织，使各环节更加紧凑、有序。活动抽选了10名教工评委和20名学生评委以无记名方式根据色泽、口感、价格、创新、造型、营养卫生等方面进行现场打分。食堂的十六个窗口既要推出自己精心准备的若干道美食，还要向评委推荐自己的作品，这既考验了师傅们的制作工艺又考验了窗口的服务意识、拉近了与师生的距离。活动第一部分为食堂参评品种，上菜顺序为先一层后二层。每个窗口将推选出两个参评品种，最后评出一等奖两名，二等奖四名，三等奖六名。

　　一层参选的窗口有特色早点、杭州名吃、风味卷饼、五谷豆浆、滋补营养粥、特色面食、营养套餐、黄焖鸡米饭等八个窗口。二层参选的窗口有麻辣香锅、清真、烤肉饭、麻辣烫、重庆小面、炸鸡饭米线、四季粥饼、重庆川菜等八个窗口。各个窗口都拿出“看家本领”，做出了一道道特色风味佳肴让各位评委大饱口福。各位评委老师以及学生代表依次品尝各个窗口的菜品，并为佳肴评分。

　　活动第二部分为北校区老师厨艺展示，分别有张秀清老师及其带来的家常风味——清炖羊肉，董云平老师带来的家居风味——炸藕盒，相惠京老师带来的宿舍风味——炒方便面，贾士齐老师及其带来的新疆风味——手抓饭，安陆君老师及其带来的食堂风味——干烧鱼，许建恒老师及其带来的新疆风味——手抓羊肉，王帅老师及其带来的老北京风味——炸酱面，田铎老师及其带来的家常风味——酱香排骨，刘宣志老师带来的老家风味菜品——泡姜小炒鸭丝。而后由各位评委老师以及学生代表品尝并为心仪的菜品进行评分。

　　经过紧张激烈的角逐，获奖名次已经揭晓：由杜云凌老师，李洪雷老师，郗硕老师为炸鸡饭米线、麻辣烫、重庆小面、杭州名吃、五谷豆浆、特色面食窗口颁发三等奖；重庆川菜，麻辣香锅，营养套餐，烤肉饭窗口获得二等奖，贾士齐老师，张明胜老师为获奖代表颁奖；四季粥饼，清真窗口获得一等奖，最后由张运菊老师、单兵老师为获奖代表颁奖 。

　　丰盛美味的各色佳肴让在场的嘉宾和评审们大饱口福，也展示了北校区食堂的实力与特色。此次伙食质量评比活动是对食堂质量的检验，更希望能够以此激励全体食堂员工，将来更好地服务北校区的广大师生们。