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  • 食堂开放日 学生来“检阅”
  • 2015-04-03
  • 来源：北校区学生会生活部
  • 作者：北校区学生会生活部
  • 编辑：宣传部
  • 阅读次数：
  •     4月2日下午2点，网上现金棋牌平台北校区成功举办了“食堂开放日”活动，网上现金棋牌平台北校区副主任张名胜老师，学生餐厅负责人以及北校区学生会生活部10余名学生代表等参加了本次活动。
    在餐厅工作人员的引导下，参观人员共同走进“食堂一线”，参观了粮食总库、调料总库、米饭加工生产线、各食品加工间等，详细了解了北校区餐饮从原材料到成品的每一道生产过程，加深了学生对食堂食品制作过程的认识。
    参观过程中，学生代表就多数同学关心的食品原料、卫生安全等问题进行了询问，并提了一些自己的建议，食堂工作人员都一一进行了详尽的解答和记录。
     食堂洁净的生产加工环境、精细的食品制作过程、高标准的消毒设施以及定期的食品抽样检查，不仅让参加活动的学生了解了食堂饭菜的制作过程与加工环境，也让他们对食堂内部管理和服务有了更深刻的认识。在活动的最后，学生代表们为表现突出的食堂窗口发放了流动红旗。
    据悉，北校区将会继续举办此类活动，并且希望通过此类活动的开展，扩大师生对食堂工作的监督和了解，增进沟通与交流，让广大师生对食堂食品卫生的安全放心。